【快適生活ノート】ガス炊飯でぴかぴか、もちもちのご飯を食べよう♪

　暑い日が続くときこそ、しっかりご飯！　お米をおいしく食べましょう。

　ガスでご飯を炊くと、ぴかぴか、もちもちのお米に！　なぜなら、ガスならではの強火がおいしく仕上げてくれるからです。最近は、ガスコンロで炊く人も増えています。 

ガス炊飯器なら、おこげもできる♪

　炊き方は、初めちょろちょろ、中ぱっぱ、赤子泣いてもふた取るな……その昔、ご飯は土間にすえられた「かまど」で炊いていました。そのおいしさをよみがえらせてくれるのがガス炊飯器です！

　かまどと同じような熱伝熱で、お米一粒一粒にまで熱を行きわたらせるので、炊き上がりはぴかぴか、もちもち。直火炊きのおいしさが味わえます。おこげだってできちゃいますよ。

　ガス炊飯器も電子ジャー（保温）、タイマー付きになっているので、“家電感覚”でつかえます（＊）。また、ガス栓との接続も、電気コンセントと同様にカンタンで安心です。

　炊き上がりの「もちもち」と「おこげ」を細かく調節できるほか、炊飯メニューも本焚白米、白米、白米急ぎ、炊き込み、おかゆ、玄米と多彩。だから、お好みや献立に合わせて細かく炊き分けられます。

＊機能は機種によって異なります。タイマー付きは別売の専用ガスコードを使用します。 

コンロでご飯を炊く派も増えています！

　コンロで、おいしいご飯を炊くには、土鍋をつかいましょう！

炊飯モードが付いているコンロなら、火力調節や時間を自動で調整。ご飯が炊けたらお知らせし、自動で火が消えます。なんだか難しそう……と思うかもしれませんが、コツをつかめば、意外とカンタンですよ！